Специалист разкрива как дестилацията прави някои напитки по-щадящи, но не и безопасни
Консумацията на алкохол винаги предизвиква дискусии относно въздействието му върху здравето. Но ако решите да пиете, коя напитка е най-малко вредна за организма ви?
В интервю Халина Анохина, гастроентеролог и диетолог, доктор на медицинските науки и професор, даде ясен отговор, като обясни защо един вид алкохол е по-добър от другите и разкри оптималната доза.
Според гастроентеролога най-малко токсичната алкохолна напитка е уискито. Тайната на неговото „предимство“ се крие в производствения процес. Уискито се произвежда с помощта на дестилиран алкохол, докато повечето други алкохолни напитки използват ректифициран спирт.
Ректифицираният спирт е по-пречистен, но именно дестилацията запазва някои съединения, които според някои теории могат да бъдат по-малко агресивни за организма, отколкото последиците от консумацията на големи количества ректифициран спирт.
В същото време експертът подчертава, че дори и най-малко токсичният алкохол си остава алкохол. Ето защо, ако човек все пак реши да пие, оптималният избор би бил 20-30 грама уиски. Тази доза причинява по-малък токсичен стрес на черния дроб и позволява да се насладите на напитката без значителни отрицателни ефекти върху организма.
В същото време експертът подчертава, че дори и най-малко токсичният алкохол си остава алкохол. Ето защо, ако човек все пак реши да пие, оптималният избор би бил 20-30 грама уиски. Тази доза причинява по-малък токсичен стрес на черния дроб и позволява да се насладите на напитката без значителни отрицателни ефекти върху организма.
В същото време експертът подчертава, че дори и най-малко токсичният алкохол си остава алкохол. Ето защо, ако човек все пак реши да пие, оптималният избор би бил 20-30 грама уиски. Тази доза причинява по-малък токсичен стрес на черния дроб и позволява да се насладите на напитката без значителни отрицателни ефекти върху организма.
Световната здравна организация посочва: "Дори и ниска доза се счита за рисков фактор".
В допълнение към рака алкохолът увеличава вероятността от сърдечносъдови заболявания, нарушения на паметта, депресия, дисбаланс на мозъчните невротрансмитери и намалява ефективността на имунната система. Още от първата доза се променя сънят, отслабват защитните сили на организма и се задействат процесите на оксидативен стрес.
източник: vesti.bg
Най - четени
Последни
Банско посреща "Heart of the Balkans“
- 10 август, 2026
Водата в Кресна и две села няма да е годна за пиене
- 10 август, 2026

Още от Развлечение
10 август - Световен ден на мързела
Денят, в който абсолютната липса на продуктивност не само е позволена, но и горещо се препоръчва
Международният фестивал на хвърчилата събра хиляди в Шри Ланка
Традиционно участниците сами изработват хвърчилата си
Единственото албанско село у нас пази 390 години история
Основният поминък в селото било бубарството